Le manteau tout chaud

Il fait froiiid ! il est temps pour moi de ressortir mon manteau en fausse fourrure !

Et voici la recette que j’ai testée aujourd’hui : le Cheese-cake.

Le mien n’a pas un très bel aspect mais il est bon, c’est le principal..

Ingrédients ( pour 8 personnes )

pour la croûte :

250 g de biscuits ( petits bruns ) émiettés. ( moi j’ai mis des speculos.. c’est bon aussi )

150 g de beurre fondu

pour la garniture :

500 g de fromage blanc ( type faisselle )

150 g de sucre

2 cuillères à soupe de farine

– 3 oeufs

-250 ml de crème fraîche

– parfum au choix ( 1 cuillère à café d’extrait de vanille ou d’orange ou zeste de citron.. )

Préparation :

1) Préchauffez le four à 180 °C. Tapissez de papier sulfurisé un moule de 23 cm de diamètre.

2 ) Mélangez les biscuits et le beurre fondu. Tapissez le fond du moule de ce mélange en tassant bien avec le dos d’une cuillère. Mettre au réfrigérateur.

3) Battez la faisselle au fouet jusqu’à ce qu’elle soit lisse, puis ajoutez le sucre et la farine, puis les oeufs un par un. Ajoutez ensuite la crème et le parfum. Versez sur la croûte ( si la croûte dépasse de la crème, enlevez le surplus à la cuillère, cela risque de brûler ).

Cuire au four 50-55 minutes jusqu’à ce que ce soit ferme au toucher. Laissez refroidir, démoulez et servir frais  :)

Bisous, bon week-end !

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25 Commentaires

  1. Je confirme qu’il fait froid !!!

    Je n’aime pas le manteau … non pas qu’il soit « moche » ou truc dans le genre mais je suis plus cuir que fourrure ^.^

    Sinon j’aime bien ta tenue !

    Répondre
  2. oh comme il est beau ce manteau!!!! il doit être super agréable à porter !

    Répondre
  3. cool outfit!

    Check out my new outfit post!
    MY BLOG: Dress up for armageddon

    Répondre
  4. Moi j’ai un beau blouson en cuir mais je dois avouer que parfois il tient pas assez chaud !! mais j’ai du mal à m’en passer !! Je suis addict !! loool

    Répondre
  5. Je le trouve très joli ce manteau, et le fait qu’il soit en fausse fourrure c’est encore mieux.
    Il a l’air doux et bien chaud, c’est là le plus important.

    Répondre
  6. Je crois que j’ai le même, ou en tous cas, il ressemble pas mal au tien.
    On ne fait pas mieux pour se sentir bien au chaud.
    Bisous

    Répondre
  7. This is amazing! I love to follow your posts you’re an inspiration!

    see mine?
    http://thepileofstyle.blogspot.com/
    :*

    Répondre
  8. Il m’a l’air tellement confortable ton manteau, et puis chaud et beau, cela va de soit! j’adore ton jean et des chaussures aussi!!

    XOXO

    http://thedandydoll.blogspot.com/

    Répondre
  9. très jolie manteau et j’aime beaucoup ton pull
    oh dommage pour la recette, si je l’avais vu plus tôt je l’aurais fait avec plaisir pour le gouter des enfants, du coup j’ai fait un flan,ta recette me servira pour mercredi prochain

    Répondre
  10. Le cheese cake c’est mon pêché mignon !! ceux de NY sont les meilleurs :)

    Répondre
  11. ton cheese cake mais vraiment en appétit je trouve !

    Répondre
  12. Tres sympa ton manteau en fausse fourrure il a l’air bien chaud <3
    Quand aux cheese cakes j'adore ca il faudrait que j'essaie d'en faire un ;)
    gros bisous

    Répondre
  13. Encore une tenue super! :)
    Et je pense tester ta recette de cheescake très bientôt : j’adoooore ça ;)
    xx

    Répondre
  14. La fausse moumoute rien de tel pour avoir bien chaud!!!

    Répondre
  15. Trop jolie ton manteau, j’adore :)

    Répondre
  16. Je te rassure, j’ai fait des cookies ce week-end et ils n’ont pas la forme d’un cookies :/
    Mais ils sont très bon quand même :-D

    Belle journée, bises.
    M.

    Répondre
  17. Angela Donava

     /  24 octobre 2011

    mmm…tres appetissant!

    Angela Donava
    http://www.lookbooks.fr

    Répondre
  18. Ah la la du cheesecake!!!! J’adore ça!!!

    Ta tenue est super jolie aussi :)

    Des bisous

    Répondre
  19. Merci pour ton commentaire Maryse :)
    Je suis comme toi, je pense à ressortir mes fourrures, je ne sais pas pourquoi depuis deux ou trois j’adore ça en plus :) hihi
    Bise !

    Répondre
  20. J’aime beaucoup cette petite tenue, surtout les boots d’où viennent-elles :) ? (je n’ai pas vu si c’était marqué ^^ »)

    Répondre
  21. Vraiment très jolie cette tenue ! Tu es magnifique :)
    Bisous

    Répondre
  22. qu’il est beau ton manteau ! j’en veux un moi aussi ..!=)

    http://www.mymymode.com

    Répondre
  23. Bonsoir,
    Oh, qu’il est beau ce manteau en fausse fourrure :)
    Bises xx

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  24. lalexiane

     /  29 octobre 2011

    Ooooouh moi aussi je veux un manteau tout doux comme ça! :D

    Alexiane

    Répondre
  25. Hello ma belle Maryse !

    Excuse moi pour le retard de la réponse mais j’étais partie en vacances, (je mettrais quelques photos sur mon blog je pense :) ) donc je n’ai pas eu le temps d’aller sur internet ! ^^
    Bref, voici mon adresse mail : paulinedutheil@msn.com ;)

    Sinon alors là j’adoooore ton manteau mais il est parfait et c’est ce qu’il faut avoir pour cet hiver ! :D Et tes chaussures sont ravissantes aussi !

    Des bisous !!!

    Répondre

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